LA CARTA DE LA NONNA

STICKS DE PROVOLONE (5 un) 11,90€
Bastones crujientes de queso provolone fundido con kétchup ahumado y pesto

TABLA ITALO-AMPURDANESA 19,90€
(para 3/4 personas) Mortadela de pistachos, sobrasada a la brasa, prosciutto de Parma, pecorino trufado, parmesano, focaccia, mermelada casera de tomates y frutos secos

SURTIDO DE CROQUETAS DE RUSTIDO Y MIX DE SETAS (6 UN) 13,90€
Sobre salsa kimchie, salsa romesco y nube de parmesano

TIRAS DE PECHUGA DE POLLO REBOZADAS (6 UN) 10,90€
Pollo tierno rebozado con kétchup casero ahumado

PATATAS DORADAS DE OLOT 14,50€
Rellenas de cebolla caramelizada, queso de cabra con miel de caña al estilo de la Garrocha

FONDUE DE 3 QUESOS 14,95€
Camembert, Brie y Taleggio D.O. al horno con higos confitados, pistachos y focaccia tostada

RIGATONI TRUFADOS 15,90€
Con yema de huevo, crema de trufa, crujiente de guanciale y parmesano - 24 meses

SPAGHETTI E POLPETTE 15,90€
En salsa de tomate San Marzano y albóndigas veganas “HEURA”

GNOCCHIS DE CALABAZA 16,50€
En su propia cazuela de pan hecho al momento con salsa de quesos y acabado con parmesano

RAVIOLIS DE RICOTTA Y ESPINACAS 16,50€
Con tomate San Marzano, ajo, orégano con cremoso de albahaca y parmesano

SPAGHETTI ALLA CARBONARA 15,50€
Con yema de huevo, pecorino, guanciale, pimienta negra molida al momento y parmesano

TAGLIATELLE DE PASTA FRESCA 15,95€
Al ragú Ampurdanés y parmesano

TAGLIATELLE DE PASTA FRESCA 14,95€
Al pesto Genovés con tomates confitados

MARGUERITA 11,20€
Tomate San Marzano, fior di latte, parmesano y albahaca

PROVOLA 13,90€
Tomate San Marzano, provola y mix de pimientas

LA NOVA TARTUFATA 17,90€
Crema de trufa negra, champiñones salteados, yema de huevo, stracciatella de burrata y cebollino

CALZONE NAPOLITANO 15,90€
Tomate San Marzano, ricotta, fior di latte, salame napolitano, parmesano y albahaca

TONNO 15,95€
Tomate San Marzano, fior di latte, ventresca de atún, olivas negras y cebolla morada

GHIANDA 17,90€
Tomate San Marzano, fior di latte, jamón ibérico, pesto, rúcula y parmesano

'NDUJA 16,50€
Tomate San Marzano, sobrasada de Calabria picante, cebolla morada, stracciatella de burrata, olivas de Kalamata y pesto

BIANCA 16,90€
Ricotta al pistacho, fior di latte, mortadela de pistachos, pesto y tierra de pistachos

GIARDINETTO 16,20€
Tomate San Marzano, fior di latte, verduras braseadas, olivas de kalamata, tomates cereza semisecos y rúcula

SORRISO 16,90€
Focaccia cerrada con Prosciutto di Parma, mozzarella di Bufala, tomate secos, rúcula y parmigiano

PEPES’S 16,50€
Crema de pepperoni, butifarra de payés, fior di latte y tomates confitados

PROSCIUTTO 13,90€
Tomate San Marzano, fior di latte y prosciutto cotto

NAPOLITANA 16,90€
Tomate San Marzano, fior di latte, anchoas 00 y alcaparras fritas

DEL BOSCO 16,90€
Crema de champiñones, prosciutto cotto, fior di latte

NOVA QUATTRO FORMAGGI 16,90€
Ricotta, camembert, provola, gorgonzola, miel y nueces

NOVA CARBONARA 17,90€
Fior di latte, yema de huevo, guanciale al horno, pecorino y pimienta negra molida al momento

SOBRASADA 16,50€
Tomate San Marzano, fior di latte, sobrasada, queso Taleggio D.O., acabado con un toque de miel

LA PAYESA 16,90€
Tomate San Marzano, fior di latte, butifarra de payés, champiñones salteados y salsa teriyaki casera

DIAVOLA 15,90€
Tomate San Marzano, fior di latte, spianata picante y cebolla confitada

CAPRESE DI BUFALLA 16,90€
Tomate San Marzano, tomates cereza confitados, mozzarella di bufala, pesto y albahaca

Extras:

2€/3€/4,50€ 

OS PODEMOS OFRECER CUALQUIER PIZZA SIN GLUTEN +2,80€

SI LO PREFIERES, TAMBIÉN TENEMOS QUESO VEGANO +1,50€

PASTEL DE QUESO DEL EMPORDÀ  con frutos rojos 6,50€

BABANO napolitano 7,50€

Al ron quemado con helado de mandarina y chantilly

COULANT DE CHOCOLATE 6,90€

Con helado de avellana y crumble gluten free

PANNACOTTA 6,50€

De crema catalana quemada y suelo de coco

TIRAMISÚ DE LA NONNA 6,50€

TORRIJA 7,50€

De pan de bollo caramelizado, crumble y helado de vainilla

PASTEL DE GANACHE DE CHOCOLATE 80% 6,50€

Con base de nutella

TRUFAS DE CHOCOLATE 70% CACAO 6,50€

5 unidades

XUIXO DE CREMA 7,50€

Quemado con ratafía y helado de vainilla

BROWNIE 6,90€

De chocolate y nueces con helado de fresas y chocolate fondant

COPA DE YOGUR & NUTELLA 6,50€

Yogur griego del Hayedo con nutella y crumble

CARPACCION DE PIÑA 6,50€

En almíbar de cítricos y sorbete de mandarina

COPA TRI-GELATO 6,50€

Con chocolate caliente y crumble

AFFOGATO 6,50€

Café eco 100% arábica, helado de avellana, galleta rota

HELADOS ARTESANOS 6,50€

Vainilla, avellana vegana o mandarina con crumble